<Profile>
Anfernee Lin，曾於英國留學，長期關注英式服飾品牌。學成歸國後投入科技產業，工作十年後，出於對英倫紳士風格的熱愛，毅然決然離開優渥高薪的職位，開創了專賣英式品牌服飾及鞋靴的專門店《Mr. Manners》。
► My Favorite Boots
過往M.F.B.專欄的訪問對象所分享的愛鞋都是比較偏向美式粗獷風格，這次帶給讀者一些不一樣的口味。
《Mr. Manners》潛藏在公園環伺的民生社區裏，店內專售英式優雅氣質的服飾及鞋靴。在與主理人 Anfernee 聊天過程中，挖掘了許多關於挑選紳裝鞋款的技巧，及店內選物背後的小故事。至於到底聊了什麼呢？就讓我們一起在接下來的訪談文字間細細品味吧。
► Interview
阿詠：在什麼樣的契機下決定開設一家專屬英倫風格的選物店呢？
Anfernee: 去英國唸書之前曾經待過服飾零售業，完成學業後在電子業待了十年，越來越覺得工作疲乏單調，就想以之前零售經驗為基礎創業。後來在雜誌社朋友介紹之下，參加弗羅倫斯的男裝展覽Pitti Uomo，看了很多品牌、做了些市調，在開店一開始就以英國紳士鞋選貨為主，經過這四年，也引進英國品牌的外套與服飾，把店的風格定調為英國品牌選物店。
阿詠： 在選物時，是否有什麼堅持呢？
Anfernee: 第一個就是英國品牌，第二個就是品質要一定水準，第三個就是品牌歷史傳承，第四個就是經典設計款式。
阿詠：在選物店中有看到Fred Perry這個品牌，是什麼淵源會在店裡販售呢？
Anfernee: 那時候是去英國逛到他們的百貨公司，他們的百貨公司販賣的商品都是選貨進來，不是設櫃的，發現這個品牌不錯，每次都有去參展(Pitti Uomo)。後來也發現一件很妙的事情，Fred Perry跟LAVENHAM是同一家公司，剛好我們店也有販售LAVENHAM的商品，這可能也是我們被選為台灣經銷商的原因之一。
阿詠：不定期會看到Mr. Manners前往英國拜訪老字號英國品牌，在參訪時有什麼有趣的經歷可以和我們分享嗎？
Anfernee: 百年老鞋廠去過Tricker’s, Cheaney, Grenson and Crown Northampton，除了Crown Northampton是新鞋廠，其他三家都是百年鞋廠，建築都佈滿歷史痕跡。每次參訪都會跟設計師與工匠開會，發現他們對於鞋子設計與使用概念除了高品質之外，也講求永續環保，一雙鞋透過保養維修基本上是可以穿超過二十年。就在現場發現一雙已經送回來四次換底穿了16年的靴子。另外去Tricker’s鞋廠，因為他們有訂製鞋服務，在他們客人鞋楦的儲藏室發現英國威爾斯王子的訂製鞋楦，還有飾演007的 Daniel Craig的訂製鞋楦，為了跟他們鞋楦放在一起，後來我自己也跑去倫敦Tricker’s旗艦店訂製一雙。
阿詠： 開店後是否有接洽過最特別、最難忘的客人？
Anfernee: 有位在台南奇美食品上班的客人，因為鞋子尺碼特大，很難找到尺寸合適又好看的鞋子。後來來台北出差順道拜訪我的店，我就跟英國原廠那邊進了很多適合的款式，後來買鞋買到變朋友，他還送了一本“ 紳士鞋的奧義 ”的書給我。 另一位客人是在三總擔任醫生，從我開店沒多久就一直跟我買鞋到現在，我們無話不談也常常一起出去喝酒，變成了好朋友。
開店最好玩的一件事情，就是可以遇到喜歡鞋子的同好，互相交流很多相關的事情。
阿詠：請問是在什麼機緣下接觸 Dr. Sole 呢？
Anfernee: 之前客人想要在鞋底貼橡膠，可是一般修鞋店都是破破舊舊的，我不敢把這麼貴的鞋子拿去貼底，後來Google之後就發現Dr. Sole，一試成主顧。
阿詠： 還記得自己入手的第一雙鞋靴是什麼款式嗎？
Anfernee: PRADA 雙色牛津皮鞋，因為以前喜歡極簡風格，窄領合身西裝，搭配這樣很大一雙的鞋，可以得到一個視覺上的對比。其實 PRADA 的鞋子設計一直很引起我的注目，每一年都會有些款式引領潮流。
阿詠： 可以列舉三雙是你認為紳士必備的鞋款嗎？
Anfernee: 牛津、雕花、高質感球鞋。一雙牛津鞋可以搭配任何正式或是休閒打扮穿著；一雙美麗的雕花鞋可以瀟灑加分引起眾人的目光；一雙高質感球鞋可以舒適有型走在歐洲的石頭路上。
阿詠：西裝與皮鞋的搭配上，有什麼技巧可以跟大家說說看嗎？
Anfernee: 西裝跟鞋子的搭配，最簡單就是黑色的西裝配黑色的鞋子，其他顏色的西裝則是配任何顏色的鞋子都OK。假如是深藍色西裝的話搭配也很多種，想要比較熱情一點可以搭酒紅色皮鞋；想要活潑年輕一點，可能搭焦糖色的。
其實鞋子的顏色分布大概是：愈深的愈穩重；愈淺的愈活潑，所以可以看場合選擇。譬如婚禮中的新郎，那當然是黑色皮鞋表示隆重，如果是去參加派對想要比較輕鬆活潑的感覺，可以穿酒紅色、焦糖色。不過現今的場合只要搭配一雙深色的鞋子應該都不太會出錯，只是可能比較沒有個性。
阿詠：所以客人來買鞋子的時候，你通常都會詢問是什麼場合要穿的嗎？
Anfernee: 沒錯，還有客人想要呈現怎麼樣的風格。鞋子會呈現一個人的個性，有些人可能會喜歡雕花的，或是素面的。其實我覺得現在西裝有很多搭法，譬如說穿毛料的西裝，冬天可以配鞋頭比較大一點的；或是像Tricker’s這種獵靴也會拿來搭配西裝，而且是好看的，所以鞋子能搭配的種類其實很多。
英國以前有個俚語：「No Brown in Town」，因為棕色（Brown）代表的是戶外鞋（Country Boots），但在倫敦比較講求商業（Business）。很好玩的是前兩年David Gandy，一位英國模特兒來台灣參加suit walk 時有分享這個故事，說他只有一雙黑色鞋子，其他都是棕色（Brown）的，而且他說棕色（Brown）的鞋子搭配上活動性比較高，因為他每次參加suiting的衣服不見得是正式的，所以穿棕色（Brown）的話比較能夠搭配出不同的風格，同時不失穩重也不會太嚴肅。
阿詠： 在這次的 MFB 9雙中，有哪一雙鞋靴有特別故事可以跟我們的讀者分享？
Anfernee: 陪我跑遍歐洲參展Cheaney Lime Oxford，無論是去拜訪任何鞋廠，穿這一雙去他們都會很讚賞這一雙鞋被我馴得很好。最有趣的是穿這一雙去倫敦John Lobb時，還被店員認出這雙鞋是Cheaney，當下覺得很開心。
阿詠：最後請 Anfernee 跟我們分享 Mr.Manners 目前“ 最暢銷 ”以及“ 最值得擁有 ”的產品是什麼呢？
Anfernee: 樂福鞋，台灣男生似乎不喜歡綁鞋帶，為了省時間穿樂福鞋最快。這幾個月開始穿Tricker’s Bourton，寬楦頭超適合台灣人的腳型，厚實的鞋底穿起來很舒適，只是皮革有點厚實，需要再花點時間馴鞋，讓鞋子更符合自己的腳型。
► 訪後心得
經過這次的訪談，你是不是也被英式百年工藝品的底蘊及背後的故事給深深吸引了呢？ Anfernee 所悉心挑選的商品們，也都發散出一種寧逸優雅的氣質，如您也想親自一睹英國百年鞋靴工藝的浪漫及Anfernee的幽默談吐，不妨可以到民生社區的《Mr. Manners》走一遭！